Suku Duanu merupakan komunitas adat terpencil yang tersebar di perairan Indragiri Hilir, Provinsi Riau. Suku Duanu, sebagai orang laut, memiliki kehidupan yang unik. Dahulu mereka hidup dan berakti…
Buku ini bercerita mengenai Rendang. Masakan terkenal di dunia. Rendang berasal dari Sumatra Barat atau suku Minangkabau. Rendang tak hanya soal makan. Ada sejarahnya. Ada juga adat istiadatnya.
Buku berjudul ?Pijar & Wangi: Jajanan Sehat? ini ditulis dengan tujuan untuk mengenalkan jajanan sehat Nusantara kepada para pelajar dengan harapan menumbuhkan kecintaan pada kuliner Nusantara yang…
Dewasa ini, permainan anak-anak Indonesia mulai bergeser ke arah permainan yang memanfaatkan teknologi. Munculnya ponsel pintar, gawai, dan sejumlah alat berteknologi lainnya membuat permainan trad…
Di Kabupaten Jombang banyak sekali makanan khas daerah, salah satunya adalah pecel. Pecel dikenal sebagai makanan sehat karena berisi sayur-sayuran segar yang direbus sehingga sangat bermanfaat bag…
Buku ini menceritakan beberapa makanan Indonesiarnsebagai hasil akulturasi dan asimilasi berbagai negara,rnyakni Cina, India, Belanda, dan Arab. Namun, eksistensirnnilai makanan tersebut tetap lest…
Buku Menjelajah Kuliner Tradisional Riau memuat segelintir informasi tentang kuliner khas dari Provinsi Riau. Penulis memilih beberapa kuliner yang dianggap favorit dan benar-benar mencirikan masya…